El Hot Dog y su fascinante historia
Cuando pensamos en la gastronomía americana, uno de los primeros alimentos que viene a la mente es el hot dog. Este sencillo, pero icónico bocadillo es mucho más que una salchicha en un pan; es un símbolo cultural que ha atravesado generaciones, estadios deportivos, ferias y barbacoas en todo Estados Unidos. Pero ¿cómo se convirtió el hot dog en un emblema tan duradero de la comida americana? Te contamos su fascinante historia.
El hot dog tiene sus raíces en Europa, donde las salchichas eran un alimento popular en Alemania y Austria desde hace siglos. Se cree que el término «hot dog»...