La importancia de los Donuts en la gastronomía estadounidense
Los donuts, esas deliciosas rosquillas fritas que a menudo se cubren con glaseado y se rellenan con una variedad infinita de sabores, son mucho más que un simple postre en Estados Unidos. Estos dulces, que tienen una historia rica y una presencia omnipresente, se han convertido en un símbolo cultural y gastronómico que representa tanto la creatividad culinaria como la identidad americana.
Orígenes Históricos
El donut tiene sus raíces en la tradición europea, específicamente en las recetas de pastelería holandesa e inglesa. Los colonos holandeses trajeron sus «olykoeks» (pasteles grasos)...